Cuinatur

CUINATUR somos una empresa familiar nacida en 2003 con el objetivo de implantar un modelo de alimentación saludable y sostenible en los centros escolares. Comenzamos gestionando el comedor de un pequeño colegio del Maestrat en 2004 y actualmente gestionamos los comedores de 29 centros escolares, todos ellos de titularidad pública y con cocina “in situ”. Contamos con una plantilla próxima a las 300 personas, que trabajan para alimentar de manera saludable y sostenible a casi 5.000 niñas y niños, usuarios a diario en nuestros comedores

Aplicamos el estándar del Informe del Balance del Bien Común cumpliendo con las exigencias de la divulgación de información no-financiera marcadas por la UE porque este estándar es universal, medible, comparable, público, auditado por una tercera parte, y fácil de entender por el público en general.

A continuación expondremos nuestros objetivos a corto, medio y largo plazo para una buena práctica:
Elaborar fichas de proveedores.
Prioridad banca ética en la medida de las posibilidades.
Encuesta de sostenibilidad.
Mejorar logística propia para lograr distribuir verduras eco al 100% de los colegios.
Elaborar un informe de la memoria EBC más visual y de fácil lectura para proveedores, clientes y sociedad en general.